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MANUAIS

Boas Praticas no Controle de Estoque

  • Por Flavio Oliveira
  • em 04/08/2026
MÓDULO: Estoque

Diretrizes e Procedimentos para Controle de Estoque

Como acessar os relatórios de conferência e movimentação, e como executar o fechamento de inventário no ERPAtak.


Visão Geral

Este manual reúne os relatórios recomendados para acompanhar rendimentos, conferências e movimentações de estoque, além do procedimento de fechamento de inventário. Cada relatório é identificado por um código (por exemplo, WRABT010) — esse código é o nome interno pelo qual o relatório pode ser localizado dentro do ERPAtak, seguindo o caminho de menus indicado em cada item abaixo.


Rendimentos e Conferências

Relatório de conferência de abate

Para consultar a conferência do abate, acesse no ERPAtak:

1

Acesse o menu Frigorífico > Relatórios Abate > Relatórios.

2

Selecione o relatório WRABT010 (conferência de abate) ou WRABT012 (conferência complementar).

Relatório de produção de miúdos e subprodutos

Para consultar a produção de miúdos e subprodutos, acesse no ERPAtak:

1

Acesse o menu Frigorífico > Relatórios.

2

Selecione o relatório WRPRD004 ou WRPRD007.

Relatório de rendimento de desossa

Para consultar o rendimento de desossa, acesse no ERPAtak:

1

Acesse o menu Frigorífico > Relatórios.

2

Selecione o relatório WRPRD002 ou WRPRD008.

Relatório de quebra de peso no resfriamento de carcaças

Para consultar a quebra de peso no resfriamento, acesse no ERPAtak:

1

Acesse o menu Frigorífico > Relatórios.

2

Selecione o relatório WRPRD003.


Análise das Movimentações

Relatório de visão geral de movimentação de estoque

Este relatório mostra todas as operações de movimentação, de forma macro e por linha de produção — útil para identificar falhas na movimentação, como uma produção de reprocesso sem a baixa das etiquetas.

1

Acesse o menu Estoque > Relatórios.

2

Selecione o relatório WRETQ061.

Relatório de conferências de devoluções

Para conferir as devoluções, acesse no ERPAtak:

1

Acesse o menu Movimentação E/S > Relatórios e selecione WRMVE001 ou WRMVE002.

2

Para ver a ficha de movimentação do item, acesse Estoque e selecione o relatório WRETQ052.


Consultas de Estoque

Todos esses relatórios ficam no menu Estoque > Relatórios:

  • WRETQ028 — Estoque On-Line (saldo atual em tempo real).
  • WRETQ025 — Estoque em datas retroativas (consulta de saldo em datas anteriores).
  • WRETQ018 — Controle de FIFO (ordem de saída dos itens em estoque).

Procedimento de Fechamento de Inventário

Inventário físico de estoque (empresa parada)

1

No dia da contagem, com a empresa parada, feche o inventário até a data atual e emita os relatórios WRETQ025 e WRETQ028 para conferir o saldo do estoque antes da contagem.

2

Abra o inventário.

3

Inicie a contagem de estoque via coletor de dados.

4

Acompanhe a contagem em tempo real pela tela do inventário no ERPAtak.

5

Assim que a contagem for finalizada, emita o relatório de contagem de estoque (disponível na rotina de inventário) para comparar o saldo que estava em estoque com o que foi contado.

6

Execute o ajuste de estoque.

7

Emita novamente o relatório de contagem e estoque, agora após o ajuste (também na rotina de inventário), para confirmar se o ajuste ficou correto.

8

Feche o inventário até a data atual e emita novamente os relatórios WRETQ025 e WRETQ028 para conferir o saldo do estoque depois da contagem.

Rotina de fechamento de estoque

  • Deve ser feita toda manhã, travando qualquer movimentação de estoque anterior.
  • O inventário só deve ser aberto no sistema com autorização da gerência industrial ou do contador.
  • Todo carregamento noturno que ultrapassa a meia-noite deve, mesmo assim, ser faturado com a data do dia anterior — por exemplo, um carregamento que começa às 21h do dia 24/04 e termina às 05h do dia 25/04 deve ser faturado como 24/04.
  • Todas as notas devem ser emitidas com a data do dia anterior mesmo após a meia-noite. Além de a empresa ganhar 1 dia no financeiro, isso cria um corte no movimento, permitindo que o inventário do dia anterior (pós-carregamento) seja fechado e apurado corretamente.

Inventário físico de estoque (rotativo)

  • Selecione produtos de maior valor agregado e conte alguns por dia (por exemplo, cerca de 5).
  • Mantenha essa prática todo mês — assim, quase 100 produtos terão seu estoque auditado regularmente.

Pontos de Atenção no Controle de Estoque

Em todos os clientes, esses são os 2 pontos de maior risco para gerar inconsistência em estoque:

  • Devoluções.
  • Reprocesso.

⚠ Importante

Revise os fluxos de cada processo, valide se os usuários estão realmente aptos a tratar cada situação e acompanhe por meio da auditoria (via inventário rotativo, descrito acima).


⚠ Atenção — Aviso de Escopo

As orientações acima são recomendações gerais de boas práticas. Situações específicas não abordadas devem ser abertas como novo chamado em: atak.movidesk.com

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